Pizza de macarrão
INGREDIENTES :
250 g de espaguete cozido
1 copo de requeijão
2 gemas
3 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de molho de tomate pronto
200 g de presunto
2 tomates picados
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 pote de requeijão cremoso
200 g de mussarela
1 colher (sopa) de orégano
Temperos a gosto
MODO DE PREPARO :
Em um recipiente, coloque o macarrão bem cozido, as gemas levemente batidas e o queijo ralado
Misture
Adicione o requeijão e a farinha
Mexa com auxílio de uma colher para se agregarem
Coloque a massa obtida em uma forma (própria para pizza) untada com azeite
Leve ao forno pré-aquecido à 250°C por 8 a 10 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate, presunto ralado, cebola, tomate, requeijão e mussarela ralada
Polvilhe com orégano e regue com azeite
Leve ao forno para gratinar
Dica: substitua o presunto por peito de peru, frango, bacalhau ou lombo defumado.
INGREDIENTES :
250 g de espaguete cozido 1 copo de requeijão 2 gemas 3 colheres (sopa) de queijo ralado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto 200 g de presunto 2 tomates picados 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 pote de requeijão cremoso 200 g de mussarela 1 colher (sopa) de orégano Temperos a gosto MODO DE PREPARO :
Em um recipiente, coloque o macarrão bem cozido, as gemas levemente batidas e o queijo ralado Misture Adicione o requeijão e a farinha Mexa com auxílio de uma colher para se agregarem Coloque a massa obtida em uma forma (própria para pizza) untada com azeite Leve ao forno pré-aquecido à 250°C por 8 a 10 minutos Retire do forno e espalhe o molho de tomate, presunto ralado, cebola, tomate, requeijão e mussarela ralada Polvilhe com orégano e regue com azeite Leve ao forno para gratinar Dica: substitua o presunto por peito de peru, frango, bacalhau ou lombo defumado. 
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